La 4e Avenue

Magnifique vue de la 4e Avenue à Limoilou en direction nord, à proximité de l’intersection de la 8e Rue et du Chemin de la Canardière. Au premier plan à gauche, on aperçoit une partie des installations de la Laiterie Laval. Fondée par Albert Émond en 1910 dans le quartier Saint-Jean-Baptiste, l’entreprise produisant essentiellement du beurre et de la crème connait une croissance rapide. Face à ce succès, M. Émond, locataire à cette époque, doit trouver un plus grand local. Après un court séjour sur la rue Prince-Édouard, il acquiert en 1915 un terrain sur la 4e Avenue et y déménage son commerce. À l’image de l’entreprise, le nouveau quartier où elle s’établit est lui aussi en pleine effervescence. À partir de ce moment, la Laiterie Laval deviendra un important producteur de lait. En 1925, M. Émond vend son commerce à ses neveux, Messieurs Jules et Paul Côté. Sous l’égide des frères Côté et de leur populaire porte-parole, Jean Béliveau, la prospérité se poursuit et en novembre 1954 des installations plus modernes sont inaugurées. En 1977, la Laiterie Laval devient la propriété de Purdel et déménage sur la 1ère Avenue, près du Patro Roc-Amadour, dans l’ancienne usine d’embouteillage de Coca-Cola. Aujourd’hui sur la 4 e Avenue, c’est le IGA Jobidon que l’on retrouve sur le site de l’ancienne laiterie. Sur la photo, on peut voir également plusieurs triplex typiques de Limoilou et à droite, au premier plan, on distingue un autre commerce qui allait devenir une station-service, propriété du conseiller municipal Roland Gendron durant de nombreuses années. Depuis 2004, cet espace est devenu public. Connu sous le nom de Place Sylvain-Lelièvre, cet espace honore la mémoire de l’auteur-compositeur-interprète originaire de Limoilou, qui a grandi à quelques pas de là et disparu en avril 2002. (Daniel Papillon, Société historique de Limoilou)

Photographie : La 4e Avenue, Archives de la Ville de Québec, CI-N0024-N002424