À la rencontre du chef Jean Soulard

L’historien Jean-Marie Lebel s’entretient avec le chef cuisinier Jean Soulard qui nous parlera de sa carrière et de la relation qu’il entretient avec la ville de Québec, son histoire et son patrimoine.

Date / Heure
Date(s) - mardi 13 janvier 2015
19 h 15 min - 21 h 00 min

Emplacement
Monastère des soeurs de Saint-Joseph de Saint-Vallier (Oratoire Saint-Joseph)

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